01 Katuyoan sa pagkalainlain
Wagtanga ang kompetisyon sa presyo ug hatagi ang mga kustomer og mas maayong mga produkto ug mga tanyag sa kinabuhi. Ubos sa kahimtang sa merkado sa mga pumapalit, ang mga retailer nag-atubang og mas grabe nga kompetisyon. Unsaon pagkab-ot sa pagkalainlain sa produkto, pagtubag sa mga panginahanglan sa kustomer, pag-ila sa kustomer, ug sa ingon makakuha og pagtubo sa halin, usa ka pangutana nga kinahanglan hunahunaon sa mga operator sa preskong pagkaon matag adlaw.
02Ang pagkalainlain sa mga preskong produkto makita sa 3 ka aspeto
1. Pagkalainlain sa lami—nangita og kalamboan sa lami
2. Pagkalainlain sa mga produkto nga nangita og kabag-o ug mas presko
3. Pagkalainlain sa presyo — Pagpangita og mas ubos nga gasto
03 Mga paagi sa pagpalambo sa lainlain nga presko nga mga produkto
1. Pamaagi sa pagpalambo sa grupo
Pagtukod og usa ka propesyonal nga grupo sa panukiduki ug pagpalambo sa produkto, pinaagi sa pag-analisar sa merkado, panukiduki ug pagpalambo sa talagsaon nga mga produkto nga makatubag sa mga panginahanglan sa merkado, ug pagpauswag sa lami ug kabag-o sa mga produkto. Ang unang lakang mao ang pag-analisar sa datos ug sa merkado, ang ikaduhang lakang mao ang pagporma og usa ka bag-ong grupo sa produkto, ug ang ikatulo nga lakang mao ang pagtino sa direksyon sa pag-uswag ug iskedyul sa pag-uswag.
Pananglitan, ang pagpalambo sa grupo sa pan: ang mga kustomer nagkadaghan nga nangita og maayong panglawas. Ang whole grain bread angay unta nga mosaka. Ngano nga kini mikunhod sa pipila ka mga supermarket? Tubag: Dili maayo ang lami niini. Pagtukod og grupo sa tanang supplier nga may kalabotan sa buckwheat bread (supplier sa harina, supplier sa yeast, supplier sa itlog, supplier sa lain-laing lugas, supplier sa asukal, supplier sa pinaugang prutas, supplier sa materyales sa pagputos, logistics, ug uban pa), pagbayloay og impormasyon sa merkado, ug pagporma sa bag-ong plano sa pagpalambo sa produkto sa ngadto-ngadto makapalambo sa buckwheat bread nga mas lami kay sa uban.
2. Pamaagi sa pagpalambo sa risgo
Pagpalit og lahi nga mga produkto pinaagi sa pagpalit sa mga produkto nga dili na ibalik ug ipasa ang risgo sa kaugalingon, pagpaambit sa impormasyon sa mga tiggama, ug pagpalambo sa taas nga kalidad, barato, ug kompetisyon nga mga produkto sa PB.
Kuhaa ang gitudlo nga breeding-mountain forest free-range chicken isip pananglitan: ipaambit ang impormasyon sa base, ipanganak ang gitudlo nga mga espisye ug ang gitakda nga edad sa pagpanganak sumala sa mga kinahanglanon ni Ito Yokado, tinoa ang gidaghanon sa pagpanganak sumala sa plano sa pagbaligya ni Ito, ug dayon pirmahi ang usa ka kasabutan sa pagpalit. Tungod sa mga bentaha sa lainlain ug estrikto nga edad sa pagpanganak, ang kinatibuk-ang kalidad ug kabag-o masiguro, ug ang mga halin paspas nga mitubo.
3. Mga pamaagi sa pagpalambo sa lawom nga lugar sa produksiyon
Direkta ug lawom nga kooperasyon sa lugar sa produksiyon aron mapaayo ang tibuok proseso gikan sa binhi hangtod sa pagtanom ug pagdala, mapauswag ang lami ug kabag-o, ug mailhan gikan sa ubang mga produkto.
Tagda pananglitan ang pag-uswag sa Xinjiang cantaloupe production area. Kaniadto, ang mga Hami melon gipalit gikan sa Xinjiang wholesale market. Kini mga produkto sa gagmay nga lokal nga mga mag-uuma o mga depektoso nga produkto sa dagkong mga base. Adunay upat ka pangunang problema:
1) Kasagaran adunay hilaw nga melon o sobra nga hinog nga melon, ug ang kabag-o niini dili lig-on, nga direktang makaapekto sa pagtaas sa lami ug pagkawala niini;
2) Ang sulod sa asukal anaa sa taliwala sa 12-14 degrees, ug ang lami dili kaayo lig-on;
3) Sa panguna kini mga barayti nga adunay daghang ani ug dili lig-on nga lami, sama sa Golden Queen;
4) Tungod sa mga restriksyon sa lami ug lugar nga tamnan, gikan sa katapusan sa Hunyo hangtod sa katapusan sa Septyembre, adunay tulo ka bulan nga panahon sa pagbaligya lamang.
Adunay duha ka rason niini. Sa usa ka bahin, ang konsepto sa pagtanom medyo atrasado, ug ang pagtinguha sa ani sobra ra imbes nga kalidad. Sa laing bahin, kini naka-pokus sa merkado. Ang mga mag-uuma dili andam nga mo-risgo sa pagtanom og mahal ug ubos nga ani nga mga produkto. Ang kwarta mawad-an og kwarta.
Aron masulbad ang mga problema sa ibabaw, pagtakda og mga tumong:
1. Mga pagpalit nga gipalit gamit ang buy-out, ang mga mag-uuma nagtanom subay sa mga kinahanglanon sa Ito, ug eksklusibo kini nga gibaligya sa Ito.
2. Ang lebel sa asukal 3 degrees nga mas taas kay sa ordinaryong cantaloupe, nga moabot sa 15 degrees o labaw pa.
3. Gipupo kon hinog na.
4. Kargamento pinaagi sa hangin, 24 oras gikan sa pagpamupo hangtod sa pagbaligya.
5. Palugwayan ang panahon sa pagbaligya og 3 ka bulan gikan sa Hunyo hangtod sa Disyembre.
Ang unang lakang sa proseso sa pagpatuman mao ang pagpili sa mga supplier, base sa pagbaton og kaugalingong planting base, gamit ang porma sa kompanya + mag-uuma aron magiyahan ang mga mag-uuma sa pag-ugmad ug pagdumala sa taas nga kalidad nga mga melon ug prutas; ang ikaduhang lakang mao ang pagpili og 8 ka lain-laing latitude gikan sa amihanan ngadto sa habagatan nga Base, 8 ka base ang anaa sa merkado usa-usa nga adunay 12 ka adlaw nga gilay-on. Ang oras sa pagbaligya mahimong gikan sa katapusan sa Hunyo hangtod sa katapusan sa Disyembre, nga 3 ka bulan nga mas taas kaysa kaniadto. Ang ikatulo nga lakang mao ang pagpili og 5 ka taas nga kalidad nga mga barayti, ang matag usa adunay kaugalingon nga mga kinaiya. Ang kolor nagpalahi sa unod sa pula, dalag, berde, ug puti, ug ang lami nagpalahi sa humok, presko, ug gahi, nga makatagbaw sa gusto sa daghang mga kustomer. Dugang pa, ang matag barayti gilista sa usag usa sulod sa mga 10 ka adlaw, nga naggarantiya sa bisan unsang orasa nga adunay labaw sa 2 ka barayti nga gibaligya aron malikayan ang pagkawala sa stock; ang ikaupat nga lakang mao ang pag-usab sa pamaagi sa pagtanom, sama sa dili paggamit og kemikal nga mga abono human sa pagpadako sa mga semilya, paggamit lang og organikong mga abono, paningkamuti nga dili pagbisibis sa mga semilya, pagminus sa tubig sa ulahi nga yugto, ug pagpabilin lang og usa ka melon nga punoan sa usa ka melon, ug uban pa; Ang ikalima nga lakang mao ang pagpili sa 9 ka hinog nga panahon aron masiguro nga ang panahon sa pagtubo sa matag melon sobra sa 100 ka adlaw, ug sa samang higayon usbon ang paagi sa transportasyon sa miaging 4-5 ka adlaw pinaagi sa transportasyon sa hangin aron masiguro ang kabag-o ug lami; ang ikaunom nga lakang Alang sa lainlaing mga pamaagi sa pagbaligya, sa pagsugod sa merkado, 10% nga pagtilaw ang gihatag aron makadaog og mga kustomer, dako nga display, 1/2, 1/4, gipanitan nga mga cantaloupe ang gibaligya sa samang higayon, ug ang mga kawani sa pagbaligya nagsul-ob og mga nasudnong costume aron mapalambo ang mga halin.
Sa katapusan, ang halin ug gross profit parehong miuswag pag-ayo, ang halin misaka og 3.6 ka pilo kon itandi sa miaging tuig, ug ang gross profit misaka og 4 ka pilo kon itandi sa miaging tuig.
04 nga kasinatian, sayo nga pag-uswag
Pinaagi lamang sa pagpalit sa mga produkto nga anaa na sa merkado, ang homogenization mahitabo dayon, ug ang mga kustomer dili mabalhin. Pinaagi lamang sa pagpalambo sa mga produkto nga mas paspas nga makapalihok sa mga kustomer kaysa mga kustomer, ug pagpalambo sa lahi nga mga produkto, nga atong makuha ang pagsalig ug gugma sa mga kustomer.
Oras sa pag-post: Disyembre 29, 2021
