1. Pamaagi sa pagkalkulo sa tonelada sa cold storage
Pormula sa pagkalkula sa tonelada sa cold storage: G=V1 ∙ η ∙ Ps
Kana mao: tonelada sa cold storage = internal volume sa cold storage room x volume utilization factor x unit weight sa pagkaon
G: tonelada sa pagtipig sa bugnaw nga panahon
V1: Ang sulod nga gidaghanon sa refrigerator
η: ratio sa paggamit sa volume/koepisyent sa cold storage
Ps: Gikalkulo nga densidad sa pagkaon (timbang sa yunit)
Alang sa tulo ka mga parametro sa pormula sa ibabaw, among gihatag ang mga pagpasabut ug mga numerikal nga reperensya matag usa, sama sa mosunod:
1. Ang internal nga volume sa cold storage = gitas-on × gilapdon × gitas-on (kubiko)
Ang gidaghanon sa paggamit sa cold storage nga adunay lain-laing gidaghanon gamay nga lahi. Kon mas dako ang gidaghanon sa cold storage, mas taas ang gidaghanon sa paggamit sa cold storage.
2. Ang hinungdan sa paggamit sa gidaghanon sa bugnaw nga pagtipig:
500~1000 kubiko =0.4
1001~2000 kubiko =0.5
2001~10000 kubiko =0.55
10001~15000 kubiko =0.6
3. Pagkalkulo sa densidad sa pagkaon (timbang sa yunit):
Nagyelo nga karne = 0.4 ka tonelada/kubiko
Mga isdang nagyelo =0.47 tonelada/kubiko
Preskong prutas ug utanon =0.23 tonelada/kubiko
Yelo nga hinimo sa makina =0.25 tonelada/kubiko
Walay bukog nga ginunting nga karne o mga by-product = 0.6 ka tonelada/kubiko
Gikahon nga frozen nga manok = 0.55 tonelada/kubiko
2. Pamaagi sa pagkalkulo sa gidaghanon sa pagtipig sa bugnaw nga pagtipig
1. Kwentaha ang gilapdon sumala sa tonelada
Ang gibanabanang gitas-on sa gidak-on sa cold storage naggamit sa labing naandan nga 3.5 metros ug 4.5 metros isip ehemplo. Gisumada sa editor ang mga resulta sa pagkakabig sa mosunod nga mga komon nga produkto sa cold storage para sa imong reperensya.
2. Kwentaha ang gidaghanon sa gitipigan sumala sa kinatibuk-ang gidaghanon sa sulod
Sa industriya sa bodega, ang pormula sa pagkalkulo alang sa labing taas nga gidaghanon sa pagtipig mao ang:
Epektibong internal nga volume (m³) = kinatibuk-ang internal nga volume (m³) x 0.9
Pinakataas nga kapasidad sa pagtipig (tonelada) = kinatibuk-ang internal nga volume (m³) / 2.5m³
3. Pagkalkulo sa aktuwal nga pinakataas nga kapasidad sa pagtipig sa mabalhin nga bugnaw nga tipiganan
Epektibong internal nga volume (m³) = kinatibuk-ang internal nga volume (m³) X0.9
Aktwal nga pinakataas nga kapasidad sa pagtipig (tonelada) = kinatibuk-ang internal nga volume (m³) X (0.4-0.6)/2.5 m³
Ang 0.4-0.6 gitino pinaagi sa gidak-on ug tipiganan sa bugnaw nga tipiganan. (Ang mosunod nga porma alang lamang sa pakisayran)
3. Mga parametro sa komon nga pagtipig sa bugnaw nga panahon
Ang ratio sa gidaghanon sa pagtipig ug mga kondisyon sa pagtipig sa presko nga mga produkto ug komon nga mga pagkaon mao ang mosunod:
Oras sa pag-post: Nob-30-2022
