7 Mahinungdanon nga Links sa Supermarket Fresh Food Management

Bisan ang usa ka yano nga operasyon sa palaliton siguradong dili usa ka yano nga pagpalit ug pagbaligya sa pamatasan, apan usa ka sistematikong proyekto. Ang mga problema sa bisan unsang link sa sistema makaapekto sa tibuuk nga kadena sa pagpamaligya. Busa, hinungdanon kaayo nga buhaton ang matag link nga maayo. Ang kalampusan gikan sa pagkahimong seryoso sa tanan nga mga panahon, ug ang pagkapakyas mahimong usa ka gamay nga pagkalinga.

"Ang integridad mao ang pundasyon sa usa ka negosyo, ug kalidad mao ang kinabuhi sa usa ka negosyo." Alang sa presko nga abot sa supermarket, ang pagpalit mao ang labing hinungdanon nga sumpay aron masiguro ang maayo nga kalidad ug ubos nga presyo, ug ang mga pagpamaligya usa ka kinahanglanon aron masiguro ang ganansya sa negosyo.

SRC = HTTP ___ Img4.jiameng.com_2018_03_EEU7PTU8PBCV.JPG & HTTP ___ Img4.jiameng

Hatagi ang imong kaugalingon usa ka pulso "sa wala pa mamalit

Sukad sa karaang mga panahon, adunay usa ka panultihon sa arte sa gubat: "Ang pagkahibalo sa kaugalingon ug ang kaaway magdaog sa tanan nga mga away, ug ang pagkahibalo sa kaaway ug ang kaaway dili matapos sa usa ka gatos nga pakigbugno." Ang mga shopping malls usa usab ka panggubatan. To fully understand their competitors, fully understand their product audience's recognition of fresh products, purchase desires, purchasing power, and the possible impact of various factors, etc., is to make oneself stand on The premise of an invincible place, then what aspects do we mainly give ourselves to “check the pulse”?

1. Presyo. Ang presyo mao ang labing hinungdanon nga butang nga hatagan pagtagad sa wala pa mamalit. Ang mga kinahanglanon sa mga kustomer alang kanamo kanunay nga "maayo nga kalidad ug ubos nga presyo". Busa, sa wala pa mopalit, kinahanglan naton nga panukiduki una ang presyo sa mga lab-as nga produkto sa merkado ug ang presyo nga madawat sa palibot sa kasikbit nga mamiminaw. Ayaw buta. Kinahanglan nga tan-awon kini nga pangatarungan, ug hibal-i ang pagpahimutang sa presyo sa pagpalit sa produkto sumala sa kasikbit nga kahimtang sa merkado, ang kahimtang sa mga kustomer, ug ang kahimtang sa pagpamaligya sa parehas nga panahon sa kasaysayan, aron ang panukiduki nga tinuud nga gipatuman. , Nagreseta sa husto nga tambal.

2. Kadaghan. Ang gidaghanon sa pag-order nagdepende sa usa ka dako nga gidak-on sa miaging datos sa panukiduki ug ang kasinatian sa Pamalit, ug dayon sumala sa kahimtang sa pagpamaligya sa parehas nga panahon sa miaging tuig, kung adunay impluwensya sa mga peste ug mga sakit. Ingon man usab ang aktuwal nga kahimtang sa naglibot nga mga grupo sa konsyumer aron mahibal-an ang gidaghanon sa pagpalit, ang katukma sa gidaghanon sa pagpalit o kapakyasan sa mga espesyal nga klase sa presko nga mga produkto, nga dali nga madunot. Busa, ang mga tawo sekreto kaayo bahin sa kini nga matang sa mga palaliton. Sa kini nga espesyal nga kaso, kung ang pagkalkula dili tukma, dili malikayan nga mosangput sa katapusan sa "ang kantidad daghan kaayo ug lisud nga matunaw, ug ang kantidad dili igo nga manipis."

3. kalidad. Dili kinahanglan nga isulti ang labi pa bahin sa kalidad. Bisan pa ang pag-ingon nga "kalidad mao ang kinabuhi", ang presyo nga wala'y kalidad wala'y kapuslanan, ang kadaghan nga wala'y kalidad wala'y hatag nga paghisgot, ug ang produkto nga wala'y kuwarta nga nangawat salapi.

ShopaOk ang iyang ulo sa magpapatigayon "sa panahon sa pagpalitAng gitawag nga

Ang pag-uyog sa ulo sa magpapatigayon "nagpasabut nga dili tugutan ang magpapatigayon nga magdala sa proseso sa pagkuha, aron dili madunot ang mga pulong sa Merchant, ug unya ang Pamalit nga gigamit sa mga musunud nga bahin, ug ang piho nga mga lagda ug ang piho nga mga lagda ug ang piho nga mga lagda ug ang piho nga mga lagda ug ang piho nga mga lagda, adunay piho nga mga lagda.

1. Ang paglaum nagpasabut nga pagkahuman sa pag-abut sa lokasyon sa pagpalit, kinahanglan una nga maghulat ka ug makita ang kinatibuk-an nga uso, huptan ang konsepto sa macro, ug basig nga gipunting ang lugar sa produkto nga imong gipalit. Ayaw pagdali sa pagbaligya, apan kinahanglan nimo nga hibal-an kini.

2. Ang pagpangutana, mao ang pagkonsulta sa mga magpapatigayon o pagpalit sa mga kauban, kadaghanan sa mga musunud nga aspeto, kalidad sa produkto, pag-lock sa pipila ka mga negosyante sa mga negosyante, ug pag-lock sa lima ka mga negosyante nga kinahanglan nga hingpit, ang pag-inspeksyon kinahanglan nga hingpit, ang pag-inspeksyon kinahanglan nga epektibo, ug quarantine kinahanglan nga epektibo, etc.

3. Ang paghikap mao ang pagpangita sa mga produkto nga nakab-ot ang imong mga kinahanglanon sa kalidad pinaagi sa paghikap ug pag-obserbar. Pagpalit sa Yangcheng Lake Hairy Crabs Crabs sa ilang taliwala. Kung nagpalit, hatagan pagtagad ang mosunud nga mga kinaiya sa Yangcheng Lake Crabs: Adunay ba pagbati sa hollowness sa kahingpitan? Ang likod ba sa Crab asul ug makapalagsik? Ang tiyan ba puti ug sinaw? Ang mga tip sa claw ba nga bulawan nga dilaw? Ang mga buhok ba sa crab claws dasok, humok ug light dilaw? Kung ang tanan nagtagbo sa mga kinahanglanon, maayo kini.

4. Pakigsulti, kana mao, Pakigsulti sa magpapatigayon bahin sa mga butang nga piho nga pagkuha, kini ang "dili maayo nga pagbaligya sa Merchant, ayaw pag-undang ang Merchant, ug alaot nga pagpares sa mga negosyante, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang Merchant sa Merchant, dili tugutan ang PROPIRITU sa Mer Merchant, Atival Colletions, ug uban pa nga malampuson nga makompleto ang buluhaton sa pagpalit.

Pagkahuman sa pagpalit, "aron mawad-an sa gibug-aton ug mawad-an sa gibug-aton"

Pagkahuman sa pagpalit, ang gipalit nga mga butang iya sa kaugalingon, ug sa pagkakaron kung ang mga butang iya sa kaugalingon, ang pagkawala nawala na. Ang pagkawala sa lab-as nga mga produkto adunay dakong epekto sa gross ganansya. Kini usab ang labing lisud nga bahin sa lab-as nga pagdumala sa pagkaon. Kung ang pagkawala sa presko nga pagkaon mahimong pagkunhod, ang gross nga ganansya sa presko nga pagkaon makab-ot ang katuyoan. Bisan pa, ang pagkawala sa lab-as nga pagkaon bisan diin, ang matag link sa proseso makaghimo ug kapildihan, gikan sa pagpalit, pagdawat, pagpakita sa usa ka serye nga mga detalye, o ang pagproseso, pag-undang, pagpakita sa usa ka serye sa mga detalye, o ang pagkawala, pag-undang, pag-order sa usa ka serye sa imong mga detalye, Kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang mga mosunud nga mga sumpay:

1. Ang pagdumala, pagkuha usab nga balhibo sa Yangcheng Lake Crab ingon usa ka pananglitan. Ingon nga ang balhibo sa Yangchen Lake dali nga makasukol sa pagbangga o pagpitik sa pag-atensyon sa panahon sa pagdumala ug transportasyon aron malikayan ang pag-stack sa taas o dili husto nga pag-stack, hinungdan nga suportahan ang gawas nga kahon. Dili mapugngan nga pagkahulog ug paglaglag.

2. Pagdawat, kinahanglan naton nga masiguro ang propesyonalismo sa nakadawat nga mga kawani ug hingpit nga makasabut sa paagi sa pagdawat espesyal nga mga bag-ong produkto.

3. Pagtipig, ang labing klaro nga bahin sa mga lab-as nga mga produkto mao ang ilang mubo nga siklo sa kinabuhi, labi na ang mga bag-ong mga produkto sa Yangcheng sa una nga pag-una sa mga butang ug pagminus sa pagkawala.

4. Pagproseso, tungod kay ang mga lubid sa balhibo nga mga crabs dali nga mahulog sa panahon sa transportasyon, busa daghan ang kinahanglan nga pag-proseso sa sekondarya, ug ang propesyonalismo sa mga kawani kinahanglan nga masiguro sa pagproseso aron malikayan ang mga kapildihan.

"I-update ang display nga" kung gibutang

Ang mga lab-as nga produkto mao ang, pagkahuman sa tanan, lab-as nga mga produkto, mao nga kinahanglan nila ang piho nga mga pasundayag ug mga himan. Bisan kung adunay mga limitasyon, gikinahanglan ang mga update. Ang dili mabalhin nga display siguradong hinungdan sa kakapoy sa aesthetic. Kung gusto nimong pukawon ang mga gusto sa mga kustomer, kinahanglan nga hatagan nimo ang usa ka nobela nga display nga mas dali alang sa mga kustomer nga magtan-aw niini, ug mas dali pukawon ang gusto sa mga tawo nga paliton. Nan, sa unsang paagi makab-ot ang usa ka nobela nga pagpakita? Siyempre kinahanglan kini nga "gi-update".

1. Adunay momentum. Sama sa giingon sa panultihon, "Mabuhi ang mga tawo, gibaligya ang usa ka piraso nga panit", bisan diin man sila gibutang, kinahanglan sila magpakita mga panahon sa panahon.

2. Energetic. Ang mga lab-as nga produkto bag-o ug buhi nga mga produkto, ug ang "presko" ug "live" mao ang mga kinaiya niini. Busa, kinahanglan nga gamiton ang kahayag aron hingpit nga buhian ang "bag-o" ug "kalagsik".

3. Adunay usa ka foil. Sama sa giingon, "usa ka bayani adunay tulo nga gang." Pagkuha usa ka balhibo nga crab ingon usa ka pananglitan. Kung gusto nimo ipasiugda ang posisyon sa balhibo nga mga crab, kinahanglan nimo ang ubang mga produkto aron makompleto ang balhibo nga mga crab. Pananglitan, himoa nga ang pipila ka mga tawo mopalit mga produkto nga high-volume nga hapit sa balhibo nga mga crab. Ang papel sa mga kustomer.

"Awhaga ang mga empleyado" sa mga miting

Sa proseso sa pagpamaligya sa baligya, ang pasundayag sa salesperson direkta nga makaapekto sa mga sangputanan sa pagpamaligya. Sa ato pa, kung ang mga baligya dili mosulti, nan ang salesperson mao ang tigpamaba sa mga baligya, ug ang sinultihan ug pamatasan sa salesperson nagrepresentar sa mga baligya. Mao nga kinahanglan buhaton sa salesperson ang mosunod:

1. Responsibilidad, ang pagbati sa responsibilidad usa ka hinungdanon nga hinungdan alang sa kalampusan sa bisan unsang butang, ug ang mentalidad sa "wala kini kalabotan sa kaugalingon, ang labing ka taas.

2. Diyos, ang kustomer mao ang Dios, kini usa ka cliché, apan wala daghan ang mahimo gyud. Sama sa giingon, "Kung gusto nimo ang mga tawo magpadala salapi, kinahanglan nimo nga ibutang ang dugos sa imong baba." Ang mga mata sa kustomer nahibal-an, adunay kanunay nga mga ganti alang sa imong mga paningkamot.

3. Pagkahuman sa pagbaligya, ang kinaiya pagkahuman gibaligya ang produkto hinungdanon usab. Ayaw tugoti ang mga kustomer nga adunay pagbati nga "sa wala pa ibaligya ang mga butang mao ang Dios, human mapalit ang mga butang nga moadto sa impyerno", nan ang ganansya dili bili sa pagkawala.

"Paghatag presyo sa katahum "kung ibaligya

Ang paghatag sa presyo nga "katahum ug katahum" nagpasabut sa paghimo sa presyo sa produkto nga "matahum", tungod kay ang tanan nahigugma sa katahum. Sama sa giingon sa panultihon, "Gawas sa pagdugo ug kasakit, sakit ang paggasto sa salapi." Ang tanan dili gusto nga mogasto. Niini nga panahon kinahanglan nga labi kita nga gitintal sa presyo, mao nga ang atong presyo nga "matahum".

Ang presyo kanunay nga labing direkta ug epektibo nga hinagiban nga hinagiban aron makuha ang kompetisyon, mao nga ang pagkontrol sa presyo mao ang yawi sa kalampusan o kapakyasan sa pagpamaligya, apan ang operasyon sa mga supermarket dili lamang magtan-aw sa diha-diha nga mga benepisyo. Ang pagkunhod sa presyo sa presyo sa palaliton, apan sa makatarunganon nga pagtan-aw ug kalmado nga pag-analisar sa mga oras nga pagbag-o sa mga kahimtang sa negosyo, ug maobserbahan ang feedback sa tagpalamati nga mag-adjust sa mga presyo sa mga tagdumala nga makatarunganon. Kung gigamit ang makatarunganon, ang "katahum" sa presyo usahay adunay usa ka papel. Ang tahas sa. Busa, ang mosunud nga mga punto kinahanglan hatagan pagtagad bahin sa mga presyo sa palaliton:

1. Mga Kagustuhan sa Sikolohikal. Ang mga Intsik adunay usa ka taas nga kasaysayan sa mga gusto ug dili gusto alang sa mga numero. Kung ang parehas nga presyo naglangkob sa 1, 4, 7, ug uban pa, dili gusto sa mga kustomer nga kini sa sikolohikal, ug ang mga numero nga sama sa 6, 8, 9 mahimong higugmaon sa tanan. Busa, kinahanglan nga mogamit labi pa nga mga utok sa mga numero sa presyo. Kini sa tinuud usa ka klase nga "dula sa pulong". Kung nahuman kini nga dula, makab-ot kini usa ka multiplier nga epekto nga adunay katunga sa paningkamot. Sa kasukwahi, ang responsibilidad mapakyas.

2. Tan-awa ang husto nga oras. Adunay usa ka tawo nga nag-ingon nga "Mas gusto nako ibaligya alang sa usa ka grabi imbis ibaligya alang sa usa ka bloke." This means that the price must be changed in time according to the impact of time on the freshness of the freshness (but you cannot change the price at will, you must apply to change the system in time) , Don't miss a good time to sell because of the rigid system pricing, because fresh products are more expensive, and the “freshness” of fresh products itself is constantly changing, so the price should also be reviewed.

3. Hibal-i ang imong kaugalingon ug ang kaaway, ug pag-amping pag-usab ang mga pagbag-o sa presyo sa mga kakompetensya aron maporma ang katugbang nga mga tubag sa presyo.

"Pag-amping sa mga kustomer" sa panag-istoryahanay

Ang pagpamaligya, sa tinuud, dili lamang namaligya sa usa ka produkto, apan usa ka matang sa kultura. Ang komunikasyon tali sa pagpamaligya ug pagpamalit sa tinuud nga pagbinayloay sa emosyon. Busa, unsaon pagpakigsulti sa mga kustomer? Mahinungdanon kaayo nga makigkomunikar sa mga kustomer nga himuon nga komportable ang mga kustomer. Busa, unsa man ang kinahanglan nga ipahibalo sa mga kustomer?

1.. nga may kalabutan sa produkto, bisan unsang kustomer nga nagpalit sa produkto kinahanglan nga interesado kaayo niini. Pagkahuman kung makig-istorya ka kaniya bahin sa pipila ka mga panghitabo nga nahibal-an bahin sa produkto o pagpadaghan sa produkto, ang produkto mahimong labi ka epektibo nga hapit sa kinabuhi sa kustomer. Ang mga kustomer interesado kaayo ug mobati nga mabinantayon kaayo. Siyempre, kini nanginahanglan sa among mga kawani sa pagpamaligya nga adunay maayong pagsabut sa may kalabutan nga kahibalo sa produkto mismo.

2. Mahitungod sa mga libangan, ang pagpamalit ug pagbaligya sa tinuud usa ka klase nga komunikasyon tali sa bisan kinsa. Gusto sa tanan nga maghisgot bahin sa mga hilisgutan nga gusto nila, ug ang mga kustomer wala'y eksepsiyon. Pag-obserbar sa mga gusto sa mga kustomer, ug dayon paghisgot bahin sa pipila nga mga may kalabutan nga mga hilisgutan, sama sa giingon nga kung ang usa ka tigulang nga tawo interesado sa mga hilisgutan sa bata, ug kini siguradong maghunahuna sa kustomer. Kini siguradong dili usa ka hinungdanon nga istorya, apan sa dili madasigon nga nahibal-an na nimo gikan sa pagpamalit ug pagbaligya. Ang duha nga mga partido nahimong sama sa mga higala nga naghunahuna. Sanglit sila managhigala, siyempre andam siyang mobisita dinhi kanunay.


Post Oras: Jan-07-2022